Consigli per restare in forma in vista delle vacanze al mare

Quando si parla di dieta si tende, erroneamente, a pensare sempre alla necessità di perdere peso. In realtà, la scelta di un determinato regime alimentare risponde a esigenze variegate e specifiche, ad esempio per mettere massa muscolare, per affrontare una patologia oppure per eliminare i chili in eccesso. In tutti questi casi è importante rivolgersi sempre a un professionista, perché il corpo necessita di tante sostanze nutritive, il cui bilanciamento richiede una certa esperienza.

Parliamo delle diete più conosciute

Vediamo, ora, quali sono le diete più note. Senza dubbio la dieta mediterranea è la più diffusa e la preferita dai nutrizionisti, in quanto prevede il consumo di tutti gli alimenti senza esclusione, rendendo semplice seguirla senza annoiarsi. La dieta dissociata prevede il rispetto di cinque regole: prediligere il consumo di verdure e frutta ai pasti principali; il grano integrale va preferito a quello raffinato; va ridotto il consumo di grassi, proteine e amido; bisogna evitare il consumo di proteine e carboidrati nello stesso pasto; tra i pasti devono trascorrere almeno quattro ore. La dieta a zona prevede la riduzione dei carboidrati e il successivo bilanciamenti degli altri macronutrienti (grassi e proteine). La dieta del gruppo sanguigno prevede che si possano consumare determinati alimenti in base al proprio gruppo sanguigno: il gruppo 0 deve prediligere la carne, rispetto al grano e al frumento; il gruppo A deve consumare proteine vegetali, evitando i latticini; il gruppo B deve consumare verdure, cereali e latticini; il gruppo AB può seguire un’alimentazione variegata ed equilibrata. La cronodieta si basa sulla scelta di consumare i propri pasti in orari specifici del giorno, al fine di assorbire i nutrienti al meglio delle proprie possibilità: pertanto i carboidrati vanno consumati nella prima metà della giornata, prediligendo le fonti proteiche al pomeriggio; la frutta va consumata nelle prime ore pomeridiane.